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香港管家婆一尾中特:主題: 34℃!鄒城人下周難熬了!52歲女子吃完身亡!這東西每家都有,放3月就危害生命!

  • 銘振
樓主回復
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  • 發表于:2019/5/19 8:52:49
  1. 樓主
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5月份以來

鄒城的天氣真的是

起起~伏伏~

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這幾天鄒城的天氣逐步升溫

是不是都換上短袖裙子了?

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嚇得小編趕緊查了下天氣

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未來15天

鄒城的氣溫

就像坐上了火箭!

“嗖嗖嗖”的向前沖!

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看這趨勢

30℃已成往事

35℃+已經全面“普及”

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天熱以后要特別注意這件事

夏天三個月,它能害人命

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來問個問題:

你知道食用油的保質期是多久嗎?


在網上看到這樣一條新聞:一名52歲的女性,因食用食用油不當,飯后出現了嘔吐不止的現象,送到醫院后不治身亡。


無獨有偶,湖北大冶一村莊也因吃油不當,導致飯后37人集體食物中毒。


請點擊觀看視頻

( 建議在WiFi下觀看 )


經過調查,他們中毒的原因都是食用了久置的食用油!


讓人萬萬沒想到的是,這再普通不過的食用油,搖身一變就成了要人性命的殺人油!


我們往往會認為,食用油包裝上寫的保質期是18個月或者更長,在這個期間,油的品質都是良好的。


但其實,食用油開封后即使是在保質期內,也不一定就是安全的!


1


食用油開封多久有危害?


根據食用油開封時間后的長短, 我們選擇了四個時間段的油來作為此次實驗的對象。


1號杯中是剛開封的新油,2號杯開封三個月,3號杯開封半年左右,4號杯開封一年。


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用過氧化值試紙分別在四個杯中蘸取少量的油,靜置一分半鐘后,觀察。


1號最淺呈淺黃色,試紙數值接近于0;


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2號呈草綠色,數值為0.25;


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3號呈深綠色,數值為0.3;


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4號最深呈墨綠色,試紙數值接近于比色卡的最大值0.6。


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那試紙上顏色的深淺和數值的大小都意味著什么呢?


專家解釋說:“試紙上顏色越深,意味著其過氧化值就越高;而過氧化值越高,食用油變壞的速度也就越快。過氧化值如果在0.25及以上,就說明它的過氧化度已經很高了?!?/span>


也就是說,食用油開封3個月,是安全用油的臨界點??獾氖秤糜妥詈迷諶鱸履謨猛?。


開封3個月還沒有吃完的油,就相當于我們身邊的一顆不定時炸彈,隨時可能威脅我們的健康乃至生命。


由此可見,開封半年和一年的油,我們是堅決不能再食用了!


如果這個實驗還不能說服你,那就來繼續往下看。


2


“神秘油”實驗


我們找來家家都有的“神秘油”與開封一年的食用油做對比,看看結果如何。


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首先,用試紙蘸取少量“神秘油”,靜置一分半鐘后,再與我們前面做過的開封一年的食用油試紙對比。


這時發現,兩張試紙的顏色已經不分伯仲,都呈現出深深的墨綠色!


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那這個過氧化度與開封一年的油旗鼓相當的“神秘油”究竟是什么呢?


說出來你都不敢相信,它就是抽油煙機盒里的油!


這也就意味著,放了一年的油,其氧化程度和酸敗程度與抽油煙機盒里的油是相似的!


看到這,如果家里有開封了3個月以上的食用油,您還敢吃嗎?


3


過期油危害不亞于地溝油


怎么辨別過期變質油: 油脂氧化和酸敗后,會產生一股“哈喇味”,加熱時煙大、嗆人。


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酸敗的油脂會使其營養價值降低。


酸敗程度很嚴重的油,食用后還可能會使身體發生一些慢性中毒反應,比如腹瀉、嘔吐、腹痛等。長期食用甚至會導致血脂增高、動脈粥樣硬化發生,還會加速人體衰老,增加腫瘤、心血管病等疾病發生的風險。


用這樣的油炒菜,相當于讓家人“慢性中毒”。


不想讓食用油變成“殺人油”,請正確儲存食用油!


4


食用油這樣儲存


1、不放灶臺邊 


很多家庭為了方便用油,直接把油瓶放在灶臺旁。通常溫度越高,食用油的酸敗速度越快,因此食用油一定要放置在陰涼處,油瓶不宜放得離火太近。


2、背光儲存 


最好不要把油瓶擺在窗臺等陽光能直射的地方。在存放大桶油時,可以用黑色塑料袋密封住。


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3、密封儲存 


倒油后及時蓋上蓋子,不要留有空隙。大桶油可以用油壺分裝,油壺則選擇磨砂工藝或不透明的更安全一些。長期使用的油壺也需定期清洗。


4、善用維生素E 


家里如果買的大桶油,可以往里面放一粒維生素E膠丸,還能提高食用油的營養價值哦。


有研究證明:在油脂中,隨著維生素E添加量的增加,食用油脂的氧化穩定性指數值也會增高,抗氧化效果更好。


食用油過期后雖不能吃了,但也不一定就要扔掉~~


5


過期食用油變廢為寶


 當潤滑油 


家中有不好開的鎖、軸承類的東西,都可以滴點過期食用油起到潤滑作用;還可以抹些到容易生銹的鐵制品上面,防止生銹。


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 用來養花 


還能當做蘭花和君子蘭的肥料,每次裝一小杯倒入花盆中,花吸收了食用油中的養分,可以長得很健康。但是一次不要澆得太多,而且不要太頻繁。

夏天真的來啦

速速ZHUAN發提醒周圍的人!

特別是老家的父母,別舍不得

  
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